МБДОУ  "Детский сад общеразвивающего вида  № 16"

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА НАШ САЙТ!
Пятница, 24.11.2017, 17:57
 Приветствую Вас, Гость
               

Организация питания в МБДОУ:

     Детский сад обеспечивает гарантированное

сбалансированное четырехразовое питание детей

(завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник)

в соответствии с их возрастом и временем пребывания

в дошкольном учреждении по утвержденным нормам.

     Расчет продуктов питания производится  в соответствии

с требованиями СанПиН.

Ежемесячно проводится анализ питания по натуральным

нормам, подсчитывается калорийность.

     В дошкольном учреждении питание сбалансировано

и построено на основе примерного 10-дневного меню,

с учётом потребностей детского организма в белках,

жирах, углеводах и калориях. Третье блюдо витаминизируется

аскорбиновой кислотой. В рационе круглый год – овощи,

фрукты и соки.

    Контроль за качеством питания (разнообразием),

витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания,

кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми

качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока,

правильностью хранения, соблюдением сроков реализации

продуктов возлагается на медицинский персонал МБДОУ

при непосредственном участии заведующего.

 

Copyright MyCorp © 2017